位于瓦哈卡迷人的Jalatlaco社区的Templo de San Matías Jalatlaco是一座风景如画的殖民地教堂，拥有生动的壁画、精致的祭坛和保存完好的18世纪外观。周边环境宁静，鹅卵石街道和五彩住宅展现了纯正的瓦哈卡生活。清晨拍摄最佳，金色柔光中捕捉教堂美景；午后游客较少。附近的咖啡馆和餐厅供应tlayudas和mole等传统美食，探访后可尽享当地风味。如想更深入体验文化，亦可选择在节日期间到访，感受热闹的游行和庆祝活动。
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