Saline di Ston, situada na pitoresca cidade de Ston, na Península de Pelješac, na Croácia, é uma das salinas mais antigas e bem preservadas da Europa, com história que remonta à época romana. As salinas funcionam há mais de 4.000 anos, tendo alcançado seu auge na época da República de Ragusa (Dubrovnik), quando o sal era uma mercadoria valiosa, sendo um importante motor econômico da região.
A disposição arquitetônica das salinas é um testemunho da engenharia medieval, com tanques retangulares organizados em formato de grade, conectados por canais e comportas que permitem a evaporação controlada da água do mar para extrair o sal. O processo permanece praticamente inalterado ao longo dos séculos, baseando-se em métodos tradicionais, sustentáveis e ecologicamente corretos. Os visitantes podem explorar as salinas e conhecer o processo tradicional de produção do sal. O local oferece vistas deslumbrantes da paisagem, incluindo as impressionantes Muralhas de Ston, as maiores paredes defensivas da Europa. A região é uma joia histórica e um refúgio ecológico, atraindo observadores de aves e amantes da natureza. O festival anual da colheita do sal é um evento único que revela a cultura e as tradições locais.
A disposição arquitetônica das salinas é um testemunho da engenharia medieval, com tanques retangulares organizados em formato de grade, conectados por canais e comportas que permitem a evaporação controlada da água do mar para extrair o sal. O processo permanece praticamente inalterado ao longo dos séculos, baseando-se em métodos tradicionais, sustentáveis e ecologicamente corretos. Os visitantes podem explorar as salinas e conhecer o processo tradicional de produção do sal. O local oferece vistas deslumbrantes da paisagem, incluindo as impressionantes Muralhas de Ston, as maiores paredes defensivas da Europa. A região é uma joia histórica e um refúgio ecológico, atraindo observadores de aves e amantes da natureza. O festival anual da colheita do sal é um evento único que revela a cultura e as tradições locais.
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