Hacienda Uayamón é uma plantação do século XVII situada na Península de Yucatán, a cerca de 60 km a oeste da cidade de Mérida. A hacienda, outrora pertencente aos Condes de Miraflores, é agora um hotel boutique de luxo. Está rodeada por uma exuberante folhagem e uma vasta paisagem de cenotes, lagoas e grandiosidade mexicana. A casa principal consiste em vários edifícios de paredes de estuque e pátios adornados com flores, plantas e árvores. Além de ser um ótimo lugar para se hospedar, a hacienda também oferece visitas guiadas aos terrenos, destacando a história e cultura indígenas da região. Ela também possui impressionantes coleções de arte e mobiliário, uma biblioteca, capela e outros artefatos que contam uma história vívida da profunda história da área. Os visitantes também podem andar a cavalo, usufruir do spa e centro de bem-estar, e apreciar a deliciosa culinária maia no terraço ao ar livre.
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