Ristoro di Lamole to niewielka, rodzinna trattoria i przystanek na wino położony w maleńkiej wzgórzastej miejscowości Lamole w rejonie Chianti Classico. Ceniona jest zarówno za panoramiczny taras — winnice, gaje oliwne i łagodne toskańskie wzgórza rozciągające się poniżej — jak i za prostą, składnikową kuchnię: klasyczną ribollitę, makaron pici, grillowane mięsa i antipasti podkreślające lokalną oliwę z oliwek i pecorino. Jej znaczenie bierze się z autentycznego, miejscowego charakteru: kameralne kulinarne przystankowe miejsce, gdzie jedzenie, wino i krajobraz są nierozerwalne.
Usytuowane w kamiennym gospodarstwie typowym dla tego regionu, wnętrza zachowują odsłonięte belki i mur, oddające wiejską architekturę Chianti; taras na zewnątrz, ustawiony wzdłuż grzbietu, jest główną atrakcją dla gości szukających widoków na dominujące winnice Sangiovese. Historycznie Lamole to starożytna rolnicza enklawa w obrębie Greve in Chianti; ristoro zachowuje tę ciągłość, zaopatrując się lokalnie i będąc nieformalnym punktem spotkań między życiem wsi a odwiedzającymi miłośnikami wina. Uwagi praktyczne: ristoro często współpracuje z pobliskimi producentami (w szczególności z posiadłościami Lamole di Lamole) w kwestii doboru win, ma ograniczone, sezonowe godziny otwarcia i jest popularne w porze lunchu — zdecydowanie zalecane rezerwacje.
Usytuowane w kamiennym gospodarstwie typowym dla tego regionu, wnętrza zachowują odsłonięte belki i mur, oddające wiejską architekturę Chianti; taras na zewnątrz, ustawiony wzdłuż grzbietu, jest główną atrakcją dla gości szukających widoków na dominujące winnice Sangiovese. Historycznie Lamole to starożytna rolnicza enklawa w obrębie Greve in Chianti; ristoro zachowuje tę ciągłość, zaopatrując się lokalnie i będąc nieformalnym punktem spotkań między życiem wsi a odwiedzającymi miłośnikami wina. Uwagi praktyczne: ristoro często współpracuje z pobliskimi producentami (w szczególności z posiadłościami Lamole di Lamole) w kwestii doboru win, ma ograniczone, sezonowe godziny otwarcia i jest popularne w porze lunchu — zdecydowanie zalecane rezerwacje.
TOP
🗺 Mapa
Chcesz zobaczyć więcej? Pobierz aplikację. Jest darmowa!
- Informacje o pogodzieUzyskaj informacje o pogodzie i wiele więcej z aplikacji. Pobierz ją za darmo!
- Jak tam dotrzeć?Uzyskaj informacje o trasach (samochodem, pieszo, transportem publicznym itp.) i wiele więcej z aplikacji. Pobierz ją za darmo!
- KolekcjeKolekcje to listy miejsc, które możesz zapisać na później
- Odwiedzone miejscaŚledź wszystkie miejsca, które już znasz i zobacz je wszystkie razem na jednej mapie
- Ulubione regionyOtrzymuj powiadomienie, gdy w Twoich ulubionych regionach świata zostanie dodane nowe miejsce!
- Mapy offlinePobierz mapę offline na swoje urządzenie
- Prześlij swoje zdjęciaPodziel się najlepszymi lokalizacjami, w których zrobiłeś zdjęcia, i pomóż nam powiększać tę społeczność
- AudioprzewodnikiStwórz przewodnik z narracją dla dowolnego miejsca i słuchaj go podczas podróży