Pearse Lyons Whisky Distillery

Pearse Lyons Whiskey Distillery, de eerste speciaal gebouwde whiskydistilleerderij in Ierland in meer dan 125 jaar, ligt in het hart van Fearann San Séamas, de nieuwste creatieve wijk van Dublin. Deze door een familie gerunde distilleerderij biedt een unieke ervaring in de kleine batchproductie van Ierse whisky en een selectie Ierse whiskylikeuren. Er zijn ook rondleidingen en proeverijen, waarbij u het hele proces van het maken van whisky kunt ontdekken, van graan tot glas. Bezoekers kunnen ook de Irish Whiskey Library verkennen, vol met de beste whisky's uit het hele land, en meer te weten komen over hun geschiedenis en productie. Het personeel is gepassioneerd en vriendelijk en deelt graag hun kennis met bezoekers. Deze unieke ervaring is een must-see voor elke Ierse whiskyliefhebber.