Mercado Colón

De Mercado Colón in Valencia is zowel bekend om zijn architectonische schoonheid als om de bruisende sfeer van verkopers die verse producten verkopen. Gebouwd in 1916, staat de markt trots als een getuigenis van de architectonische stijlen van die periode. Gevuld met klassieke zuilen, art-nouveau elementen en terracotta bekleding, is dit prachtige gebouw een lust voor het oog. Met meer dan 106 stalletjes kun je alles bemachtigen, van lokale producten zoals paella-ingrediënten tot zoete lekkernijen uit de regio. Voor een kijkje in wat de lokale bevolking eet, ga je naar een van de eetgelegenheden op de markt. Er is geen betere manier om de cultuur te ervaren dan door deze op zijn kern te proeven! Zelfs als je niets koopt, is het de moeite waard om een bezoek te brengen, alleen al om het grote aanbod van Valenciaanse lekkernijen te verkennen dat tentoongesteld is.