Bossolasco

Bossolasco is een klein stadje met minder dan 1600 inwoners, gelegen in de Italiaanse provincie Cuneo in de noordwestelijke regio van Piëmont. Ondanks zijn geringe omvang biedt het dorp een uitstekend inzicht in de traditionele Italiaanse levensstijl en biedt het spectaculaire uitzichten op de omliggende regio dankzij de ligging boven op een heuvel. Het oude kasteel is een absolute must-see, met muren die teruggaan tot de middeleeuwen, en het bekijken van de zonsondergang vanaf daar kan werkelijk betoverend zijn. Naast de prachtige uitzichten op het omliggende platteland, herbergt het dorp ook enkele interessante lokale bezienswaardigheden zoals de rooms-katholieke kerk St. Lucia en het historische kasteel van Boscaccio. Natuurliefhebbers kunnen genieten van een aangename wandeling door Bossolasco, de watervallen bezoeken of een ontspannende wandeling maken langs de oevers van de rivier, langs wijngaarden en af en toe een hert of een haas zien. Vergeet ten slotte niet je koelboxen te vullen met Bossolasco’s beroemde honing en kaas.