ピアーズ・ライオンズ・ウイスキー・ディスティラリーは、125年ぶりにアイルランドで初めて目的別に建設されたウイスキー蒸留所であり、ダブリンの新しいクリエイティブ・クオーターであるフェアラン・サン・シェーマスの中心に位置しています。この家族経営の蒸留所では、アイリッシュウイスキーのスモールバッチ生産と、アイリッシュウイスキーリキュールのセレクションを提供するユニークな体験ができます。訪問者は、穀物からグラスまでのウイスキー製造プロセス全体を探索できるガイド付きツアーやテイスティングに参加することができます。また、アイルランド中の最高のウイスキーが集められたアイルランド・ウイスキー・ライブラリーを探索し、その歴史や生産について学ぶこともできます。スタッフは情熱的で親しみやすく、訪問者にその知識を喜んで共有してくれます。このユニークな体験は、アイリッシュウイスキー愛好家にとって必見のスポットです。
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