バレンシア中央市場は、1928 年から営業している賑やかな屋内市場です。ここでは、さまざまな地元の農産物、肉、魚介類、マジパンやサフランなどの特産品を見つけることができます。市場は午前中が最も混雑するため、最良の品揃えを得るために早めに到着するように計画してください。市場に数多くある屋台で、フレッシュ ジュースや伝統的なバレンシア料理をぜひお試しください。近くには、かつて生糸取引所だった見事なゴシック様式の建物、ラ ロンハ デ ラ セダ デ バレンシアを訪れることができます。建築の細部と複雑な彫刻は、歴史と芸術の愛好家にとって必見です。どちらの場所も写真を撮るのに最適な場所ですが、写真を撮るときは出店者や他の訪問者に注意してください。
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