ゲランド、バ＝シュル＝メール、ル・クロワジックの間に広がるゲランド塩田は、大西洋沿岸の低湿地にあります。何世紀も続くこの生産景観は、水路、粘土の堤、防潮池「ウイエ」と呼ばれる浅い蒸発池の精密な網で形づくられています。塩職人パリュディエは潮水を池に導き、特に乾燥した夏に粗い灰色の塩とフルール・ド・セルを手作業で収穫します。遊歩道や展望地点からは、水面の反射、淡い塩の山、細い土手が空の色に応じて変化する、広大で幾何学的なモザイクのように見えます。ここは生産地であると同時に湿地の生息地でもあります。指定ルートを歩き、作業中の塩田には立ち入らないでください。
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