I vigneti intorno a Dernau risalgono i ripidi versanti della valle dell’Ahr, circondando questo villaggio vinicolo con terrazze, appezzamenti stretti e muri di contenimento in pietra. I pendii riparati ed esposti al sole, con terreni ricchi di ardesia, favoriscono i vini rossi per cui l’Ahr è nota, soprattutto lo Spätburgunder, una peculiarità a questa latitudine settentrionale. Dai tratti elevati del Rotweinwanderweg, i filari disegnano forti diagonali sopra i tetti di Dernau, con creste boscose che racchiudono la valle; in autunno compaiono fasce di giallo, rame e rosso intenso. Il paesaggio riflette anche il forte legame tra la viticoltura locale e il fiume Ahr, la cui devastante alluvione del 2021 colpì gravemente Dernau e le sue cantine.
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