Lanciato nel XVI secolo, il Molino a Vento del "Santo Cristo" è un omaggio alla ricca eredità agricola dell'Andalusia. Arroccato su una collina panoramica vicino alla tranquilla Baños de la Encina, questo mulino secolare sfruttava le brezze locali per macinare il grano. Pur non essendo più operativo, la sua struttura tradizionale e le vedute panoramiche lo rendono una tappa fotografica indimenticabile. I visitatori possono passeggiare per ammirare i dintorni o esplorare le attrazioni storiche vicine, come la fortezza medievale di Burgalimar, per immergersi nell'affascinante eredità andalusa.
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