
Khaungtaing, scritto anche Khaung Daing, è un villaggio sul lato nord-occidentale del Lago Inle, nello Stato Shan del Myanmar, facilmente raggiungibile da Nyaungshwe. È noto per la produzione domestica di specialità Shan, soprattutto tofu e snack a base di soia, preparati, essiccati e venduti nel villaggio. I cortili di lavoro offrono dettagli visivi distintivi: file di tofu chiaro, vassoi intrecciati, case di legno segnate dal tempo e i ritmi della produzione alimentare su piccola scala. Il paesaggio circostante lascia spazio a campi, basse colline e insediamenti lungo il lago, creando un contrasto più tranquillo e rurale con i villaggi su palafitte e il traffico di barche del Lago Inle.
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