Hacienda Uayamón è una piantagione del XVII secolo situata sulla penisola dello Yucatán, a circa 60 km a ovest della città di Mérida. L'hacienda, un tempo di proprietà dei conti spagnoli di Miraflores, è ora un lussuoso hotel boutique. È circondata da una rigogliosa vegetazione e da un ampio paesaggio di cenote, lagune e maestosità messicana. La casa principale è composta da diversi edifici con pareti di stucco e cortili adornati con fiori, piante e alberi. Non solo è un ottimo posto per soggiornare, ma l'hacienda offre anche visite guidate dei terreni, mettendo in risalto la storia e la cultura indigena della zona. Contiene anche impressionanti collezioni d'arte e mobili, una biblioteca, una cappella e altri manufatti che raccontano una vivida storia della profonda storia della zona. I visitatori possono anche fare passeggiate a cavallo, sperimentare il centro benessere e la spa, e gustare deliziosi piatti della cucina Maya dalla terrazza all'aperto.
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