प्लेबेन, फ्रांस में सेंट जर्मेन क्षेत्र का नगर पालिका है, जो घाटियों और जंगलों के बीच, शहर के चर्च के पास स्थित है। इस शहर का इतिहास मध्य युग की शुरुआत से है जिसमें 12वीं सदी का किला और 16वीं सदी की दो चैपल शामिल हैं। अंडाकार, 10-पक्षीय नगर पालिका, जो 1662 में बनी थी, में स्लेट छत, 87 फुट ऊँचा लकड़ी का स्पायर और स्थानीय आयोजनों के लिए खुला आंगन है। इसके अलावा, यहाँ कई सांस्कृतिक और मनोरंजक गतिविधियाँ, जैसे ट्रेकिंग ट्रेल्स, हैं, जो सेंट जर्मेन को घूमने के लिए उत्तम बनाती हैं। शहर में प्लेबेन चीज फैक्ट्री भी है जहाँ आगंतुक स्थानीय चीज़ों का स्वाद ले सकते हैं।
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