Cabildo de Humahuaca

हुमाहुआका का Cabildo और Plaza Mariano Gómez अर्जेंटीना के सबसे महत्वपूर्ण ऐतिहासिक स्थल हैं। पूरे साल विभिन्न कार्यक्रमों और उत्सवों से चौक पर्यटकों से भरा रहता है और पारंपरिक रीति-रिवाजों तथा संस्कृति की खोज के लिए बेहतरीन जगह है। 16वीं सदी की औपनिवेशिक शैली की इमारत Cabildo, हुमाहुआका का ऐतिहासिक केंद्र है, जिसमें Museo de Historia स्थित है, जहाँ आगंतुक हुमाहुआका के शहीदों और क्षेत्र के प्री-कोलंबियन तथा औपनिवेशिक काल की वस्तुओं के बारे में जान सकते हैं। पास में स्थित 17वीं सदी की torreón से चौक, आसपास के पहाड़ों और हुमाहुआका गॉर्ज के अद्भुत दृश्य दिखाई देते हैं।