La silhouette de San Gimignano, dominée par ses emblématiques tours médiévales, témoigne de son passé prospère le long de la Via Francigena. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, il est souvent surnommé le « Manhattan médiéval » en raison de ses imposantes structures en pierre qui, autrefois, dépassaient les 70. Aujourd'hui, seules 14 tours subsistent, formant un décor photogénique autour de la charmante Piazza della Cisterna, où vous pourrez déguster le vin Vernaccia local ou savourer un gelato d'une boutique primée. Des ruelles étroites et pavées mènent à de vieilles églises ornées de fresques et à des boutiques d'artisans secrètes, plongeant les visiteurs dans une atmosphère intemporelle mêlant histoire, art et hospitalité toscane.
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