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@henniestander - UnsplashPeter Pan Statue
📍 United Kingdom
La "Ville des Sourires", Bacolod City, est la capitale et la plus grande ville de la province philippine de Negros Occidental. Elle se trouve sur la côte nord-ouest de l'île de Negros, à environ 615 km au sud-est de Manille. Elle est connue pour la rue Lacson, surnommée par les habitants "The Golden Strip", bordée de nombreux restaurants et magasins. Elle accueille également le MassKara Festival, une célébration annuelle en octobre qui propose des performances colorées de danses de rue, des groupes de musique en live, et des défilés de chars. La ville est également réputée pour sa délicieuse cuisine – on y trouve de nombreux restaurants proposant des plateaux de "kansi" (soupe de bœuf ou de porc), ainsi que du porc ou du poulet inasal. Les attractions voisines incluent The Ruins, un manoir dont les murs subsistent en mémoire d’un baron du sucre d'époque coloniale ; le musée de Negros et le capitole provincial. Pour ceux en quête d'aventure en plein air, le Mambukal Resort à proximité est idéal pour la tyrolienne et les cascades. Bacolod abrite aussi de nombreuses universités, dont l'Université Centrale Philippine et l'Université de Negros Occidental–Recoletos.
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