Les marais salants de Guérande s’étendent sur les zones humides atlantiques entre Guérande, Batz-sur-Mer et Le Croisic. Ce paysage façonné depuis des siècles est composé d’un réseau précis de canaux, de digues d’argile et de bassins peu profonds appelés œillets. Les paludiers y guident l’eau de mer au gré des marées et récoltent à la main le gros sel gris et la fleur de sel, surtout durant les étés secs. Depuis les sentiers et points de vue, les marais forment une vaste mosaïque géométrique : eaux miroitantes, tas de sel pâle et étroites levées changent de couleur avec le ciel, tandis que la lumière rasante souligne les lignes et les textures. À la fois lieu de production et habitat humide, le site invite les visiteurs à rester sur les itinéraires balisés et à ne pas entrer dans les bassins en activité.
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