La famille d'Elvio Cogno est un producteur réputé de certains des meilleurs vins de Barolo du Piémont, et une visite de leurs vignobles dans les collines de Novello vaut vraiment la peine. Les vignobles sont spectaculairement situés parmi les collines ondulantes et les vallées de la région des Langhe du Piémont, et offrent des vues sur les crus mondialement renommés de Serralunga d'Alba. Les panoramas du Monviso, des Alpes et de la vallée du Tanaro vous laisseront sans souffle. Visitez les caves, admirez le paysage époustouflant et faites une visite guidée des incroyables 25 hectares de vignes. C'est un coin vraiment spécial du cœur gastronomique de l'Italie.
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