Topkapi Palace Kitchens

Las cocinas del palacio de Topkapi en Cankurtaran, Türkiye, son una parada fascinante para los entusiastas de la fotografía que exploran la profundidad histórica y la grandeza del Imperio Otomano. Estas cocinas, diseñadas para alimentar a miles de personas diariamente, son una maravilla arquitectónica con sus enormes chimeneas y amplias salas de exposición. Lo que capta el interés de los visitantes no es sólo la escala sino la exhibición de exquisitas colecciones de porcelana, incluidas piezas chinas y japonesas, algunas de las cuales fueron obsequios a los sultanes. La variedad de utensilios y las complejidades de la organización de la cocina ofrecen una idea de la cultura culinaria del imperio. Para los fotógrafos, el juego de luces a través de las aberturas de la chimenea crea un efecto dramático, perfecto para capturar la esencia de una de las cocinas medievales más grandes del mundo. El ambiente sereno, combinado con el contexto histórico, brinda una oportunidad fotográfica única para capturar la mezcla de influencias culturales que marcan la era otomana.