Im charmanten Jalatlaco-Viertel von Oaxaca gelegen, ist der Templo de San Matías Jalatlaco eine malerische koloniale Kirche mit lebendigen Fresken, kunstvollen Altären und einer exquisit erhaltenen Fassade aus dem 18. Jahrhundert. Die ruhige Umgebung mit Kopfsteinpflasterstraßen und bunten Häusern bietet einen Einblick in das authentische oaxacane Leben. Frühmorgens sind ideale Fotomöglichkeiten im weichen, goldenen Licht, während es nachmittags ruhiger ist. In unmittelbarer Nähe bieten Cafés und Restaurants traditionelle Gerichte wie Tlayudas und Mole an – perfekt, um regionale Aromen nach der Erkundung zu genießen. Für ein intensiveres Kulturerlebnis lohnt sich ein Besuch während der Festtage, um lebhafte Prozessionen und festliche Aktivitäten mitzuerleben.
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