Als letzte erhaltene Windmühle innerhalb der historischen Stadtmauer von Delft ist Windmühle de Roos ein charmanter Hinweis auf das ikonische niederländische Erbe. Erbaut im 17. Jahrhundert und vollständig restauriert, mahlt sie weiterhin Getreide nach traditionellen Methoden. Besucher können hinaufsteigen, die hölzernen Mechaniken erkunden, den Mahlprozess beobachten und den Panoramablick auf Delfts Grachten und mittelalterliche Architektur genießen. Die Mühle liegt zentral und ist ein leicht erreichbarer kultureller Halt bei einem Spaziergang entlang der malerischen Wasserwege und charmanten Straßen. Vor Ort bietet ein kleiner Laden frisch gemahlenes Mehl und Souvenirs, sodass Sie ein Stück Geschichte mit nach Hause nehmen können.
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