Ristoro di Lamole — невялікая сямейная траторыя і вінная кропка ў крошачнай вёсачцы Ламоле на вяршыні ўзгорка ў зоне К'янці-Класіка. Яе цэняць і за панарамную тэрасу — вінарнікі, аліўкавыя гаі і мяккія тосканскія пагоркі ўнізе — і за простую, інгрэдыентна арыентаваную кухню: класічная риболіта, пічы-паста, смажанае мяса і антыпа́сты з акцэнтам на мясцовы аліўкавы алей і пекарыно. Важнасць месца ў яго аўтэнтычным, прывязаным да канкрэтнага ландшафту вопыце: спакойны гастранамічны прыпынак, дзе ежа, віно і пейзаж неаддзельныя.
Размешчаны ў каменным сялянскім доме, тыповым для рэгіёну, інтэр'еры захавалі адкрытыя бэлькі і каменную кладку, якія адлюстроўваюць сельскую архітэктуру К'янці; адкрытая тэраса ўздоўж хрыбта — галоўная асаблівасць для наведвальнікаў, якія шукаюць віды на вінарнікі, дзе пераважае санджавезэ. Гістарычна Ламоле — старажытны сельскагаспадарчы анклав у межах Грэве-ин-К'янці; Ristoro падтрымлівае гэтую непрынятнасць, закупляючы прадукты ў лакальных пастаўшчыкоў і служачы нефармальным месцам сустрэч паміж вясковым жыццём і гасцямі-аматарамі віна. Практычнае: рэстарацыя часта каардынуецца з блізкімі вытворцамі (асабліва маёнткамі Lamole di Lamole) для парынгу вінаў, мае абмежаваны сезонны графік і вельмі папулярная ў абедзенны час — рэкамендуюцца браніраванні.
Размешчаны ў каменным сялянскім доме, тыповым для рэгіёну, інтэр'еры захавалі адкрытыя бэлькі і каменную кладку, якія адлюстроўваюць сельскую архітэктуру К'янці; адкрытая тэраса ўздоўж хрыбта — галоўная асаблівасць для наведвальнікаў, якія шукаюць віды на вінарнікі, дзе пераважае санджавезэ. Гістарычна Ламоле — старажытны сельскагаспадарчы анклав у межах Грэве-ин-К'янці; Ristoro падтрымлівае гэтую непрынятнасць, закупляючы прадукты ў лакальных пастаўшчыкоў і служачы нефармальным месцам сустрэч паміж вясковым жыццём і гасцямі-аматарамі віна. Практычнае: рэстарацыя часта каардынуецца з блізкімі вытворцамі (асабліва маёнткамі Lamole di Lamole) для парынгу вінаў, мае абмежаваны сезонны графік і вельмі папулярная ў абедзенны час — рэкамендуюцца браніраванні.
TOP
🗺 Карта
Хочаце ўбачыць больш? Спампуйце прыкладанне. Яно бясплатнае!
- Інфармацыя пра надвор'еАтрымайце інфармацыю пра надвор'е і многае іншае з прыкладання. Спампуйце яго бясплатна!
- Як туды дабрацца?Атрымайце інфармацыю пра маршруты (на аўтамабілі, пешшу, грамадскім транспарце і г.д.), і многае іншае з прыкладання. Спампуйце яго бясплатна!
- CollectionsCollections are lists of places that you can save for later
- Visited PlacesKeep track of all the places you already know and see them all together on one map
- Favourite RegionsGet a notification when a new place is added in your favourite regions of the world!
- Offline mapsDownload an offline map in your device
- Upload your photosShare the best photo locations you've taken and help us make this community bigger and bigger
- Audio guidesCreate a narrated guide for any place and listen while you travel.